### 药理特性
桑叶味甘、性微寒，归肝、肺经。其主要成分包括黄酮类、生物碱、挥发油等，具有清热解毒、润肺止咳、降血压、降血脂、利尿、抗氧化等药理特性。
### 疾病治疗中的应用
1. **清热解毒**：用于治疗高热、口渴、咽喉痛等火热症状，对感冒发热、急性咽炎等有显著疗效。
2. **润肺止咳**：适用于慢性咳嗽、痰多、气喘等症。
3. **降血压、降血脂**：对高血压、高血脂患者有辅助治疗作用。
4. **利尿作用**：有助于缓解水肿、尿毒症等症状。
### 保健中的应用
1. **抗氧化**：桑叶中的黄酮类物质有助于清除体内自由基，延缓细胞老化，抗衰老。
2. **补血养颜**：中医认为桑叶有滋补肝血、润肤养颜的功效。
### 民间应用
1. **预防血栓**：桑叶具有抗凝血能力，能降低血液粘稠度，促进血液循环。
2. **预防癌症**：桑叶中的抗病毒成分能阻止细胞癌变，抑制致癌物质生成。
3. **去除痤疮和青春痘**：桑叶能消炎杀菌，滋养皮肤，对痤疮、青春痘等有消除作用。
### 食用方法
桑叶可以制成凉拌菜、泡茶饮用等。泡水喝时，桑叶有降低血糖、疏散风热、清肺润燥等功效。
### 注意事项
桑叶虽好，但并非所有人都适宜使用。例如，肝燥者应忌用桑叶。在使用桑叶进行疾病治疗或保健时，最好在专业中医师的指导下进行。
总之，桑叶作为一味中药材，其妙用多端，不仅用于疾病治疗，还广泛应用于日常保健。